Alerta en EE. UU.: Estos alimentos son retirados de las tiendas por brote de grave intoxicación que ha dejado tres fallecidos

Algunas comidas preparadas que son vendidas en grandes tiendas como Walmart y Kroger, en Estados Unidos, están siendo retiradas de las tiendas debido a que se han reportado varias muertes y enfermedades en 13 estados diferentes, relacionadas con el consumo de los alimentos.

Varios de los casos reportados se han dado por intoxicaciones a causa de listeria, de acuerdo con el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura del país.

La reconocida empresa estadounidense productora de alimentos, FresRealm ha optado por retirar del mercado ciertos productos en diferentes estados que incluyen San Clemente, California, Montezuma, Georgia, e Indianápolis, Indiana, donde productos como pasta de pollo, la cual al parecer contiene una cepa del brote ha contaminado a varias personas alrededor del país.

Las comidas listas para consumir que han sido retiradas del mercado incluyen: Pollo alfredo a la parrilla con fettuccine en Marketside, en su presentación de paquetes de 940 gramos y con fecha de vencimiento del 27 de junio del 2025, además de los paquetes de 335 gramos, con fecha de vencimiento del 26 de junio del siguiente año y el fettuccine alfredo de pollo Home Chef Heat & Eat, en paquetes de 12,5 onzas, con fecha de vencimiento 19 de junio del próximo año.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) indicó que la agencia, en conjunto con los Centros para el Control de Enfermedades, están trabajando para determinar las causas del brote de la intoxicación, que se ha relacionado hasta el momento con el consumo de las comidas mencionadas.

Hasta la semana pasada, se reportaron 17 personas enfermas y 3 fallecidos por complicaciones de la intoxicación.

Según los centros de control, de las 17 personas, 16 de ellas han sido hospitalizadas, además de que tres personas han perdido la vida y una mujer perdió a su bebé, en relación con la intoxicación, de acuerdo con los detalles del portavoz del Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria (FSIS), Bailey McWilliams, que dio al medio USA Today.

“Hay una enfermedad asociada al embarazo en una madre que resultó en una pérdida fetal”, escribió el servicio de inspección en un comunicado oficial.

Según los informes de la prensa, los casos se han reportado en varias partes del país: en Michigan dos personas se han intoxicado con los alimentos, convirtiendo el estado con la mayor cantidad de casos registrados.

Los demás enfermos se han identificado en Florida, Illinois, Indiana, Luisiana, Minnesota, Misuri, Carolina del Norte, Nevada, Ohio, Carolina del Sur, Texas y Virginia.

Entre los síntomas que presenta la intoxicación está la fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez en la nuca, confusión, pérdida del equilibrio, convulsiones, diarrea, problemas gastrointestinales, aborto espontáneo, y en algunos casos puede provocar la muerte.