Las tres recetas más fáciles para preparar en una Air Fryer y sorprender a su pareja

La Air Fryer o freidora de aire se ha convertido en una opción popular para aquellos que buscan una forma más saludable de disfrutar de alimentos fritos. Con su capacidad para cocinar crujientes y deliciosas comidas con menos aceite, es comprensible que muchos estén entusiasmados con esta versátil herramienta de cocina.

Por ejemplo, aunque San Valentín lo celebran el 14 de febrero, una ocasión perfecta para sorprender a la pareja con una comida especial sin necesidad de pasar horas en la cocina, la fecha sigue vigente y muchos optan por celebrar el amor este fin de semana. En ese contexto, este aparato se vuelve en un electrodoméstico esencial para preparar platillos rápidos, deliciosos y saludables.

Estas tres recetas fáciles y románticas permitirán que pueda celebrar esta fecha de una manera deliciosa y sin complicaciones.

Salmón glaseado con miel y ajo

El salmón es una opción elegante y nutritiva para una cena romántica. Con esta receta, se obtiene un plato jugoso y lleno de sabor en menos de 15 minutos.

Ingredientes:

• 2 filetes de salmón
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharadita de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

• Precalentar la Air Fryer a 180ºC.
• En un tazón, mezclar la miel, la salsa de soja, el ajo picado y el jugo de limón.
• Colocar los filetes de salmón en la canasta de la freidora y sazonarlos con sal y pimienta.
• Aplicar la mezcla de miel y ajo sobre los filetes.
• Cocinar durante 10 minutos o hasta que el salmón esté bien cocido y ligeramente caramelizado.
• Servir con una guarnición de vegetales al vapor o una ensalada fresca.

Papas rellenas de queso y tocineta

Para acompañar la cena con un toque crujiente y cremoso, estas papas rellenas son una elección perfecta.

Ingredientes:

• 2 papas grandes
• 4 lonchas de tocineta
• 1/2 taza de queso cheddar rallado
• 2 cucharadas de crema agria
• 1 cucharada de cebollín picado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

• Precalentar la Air Fryer a 200ºC.
• Lavar bien las papas y perforarlas con un tenedor.
• Cocinar en la freidora durante 35-40 minutos, hasta que estén tiernas.
• Mientras tanto, freír la tocineta en la Air Fryer hasta que esté crujiente y luego picarla en trozos pequeños.

• Retirar las papas, cortarlas por la mitad y extraer parte del relleno con una cuchara.
• Mezclar el relleno con queso, crema agria, sal, pimienta y la mitad de la tocineta.
• Rellenar las papas y devolverlas a la freidora por 5 minutos más, hasta que el queso se derrita.
• Servir con cebollín y el resto de la tocineta por encima.

Brownies de chocolate en Air Fryer

Nada mejor que un postre casero para cerrar la velada con un toque dulce y especial. Estos brownies son fáciles de hacer y quedarán irresistibles.

Ingredientes:

• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 taza de chispas de chocolate

Preparación:

• Precalentar la Air Fryer a 160ºC.
• En un tazón, mezclar la harina, el cacao en polvo, el azúcar y el polvo de hornear.
• Agregar la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
• Incorporar las chispas de chocolate.
• Verter la mezcla en un molde apto para la freidora de aire.
• Cocinar durante 15-18 minutos, verificando la cocción con un palillo.
• Dejar enfriar, cortar en porciones y servir con helado de vainilla o frutos rojos.

Estas tres recetas son opciones sencillas, pero sofisticadas, permitirán celebrar esta fecha especial con un banquete casero y sin complicaciones. Con la ayuda de la Air Fryer, sorprender a la pareja con una cena especial nunca ha sido tan fácil.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de SEMANA.