Tecnología

Las cuatro funciones de su microondas que quizá no conoce: así puede aprovecharlo al máximo

Algunas personas pueden sentirse inseguras al usar las funciones avanzadas de sus electrodomésticos.

Valentina Castañeda Sierra

Valentina Castañeda Sierra

Periodista en Semana

2 de febrero de 2025, 5:12 p. m.
Los microondas son útiles en la cocina.
Los microondas son útiles en la cocina. | Foto: Getty Images

La adquisición de electrodomésticos para el hogar se ha convertido en una de las inversiones más inteligentes de la actualidad, puesto que estos dispositivos desempeñan múltiples funciones que simplifican considerablemente las tareas diarias, reduciendo el tiempo necesario para llevarlas a cabo.

Dentro de los aparatos imprescindibles, los de la cocina son especialmente relevantes. Cocinar, por ejemplo, puede convertirse en una actividad extensa y compleja si se realiza de manera completamente manual. Sin embargo, electrodomésticos como licuadoras, procesadores de alimentos, batidoras y microondas han transformado este proceso, al permitir que se reduzca considerablemente el tiempo de preparación, desde picar ingredientes hasta calentar alimentos. De este modo, los usuarios pueden disfrutar de sus comidas en menos tiempo.

El microondas es un electrodoméstico indispensable en los hogares.
El microondas es un electrodoméstico indispensable en los hogares. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Adicionalmente, muchos dispositivos modernos están diseñados con tecnología avanzada que asegura una cocción segura y adecuada, un aspecto fundamental para la seguridad alimentaria. Ejemplos como las ollas a presión eléctricas o las freidoras de aire cuentan con mecanismos de seguridad que previenen riesgos como el sobrecalentamiento o la combustión de los alimentos.

A pesar de los beneficios evidentes, a menudo los usuarios se enfocan únicamente en las funciones básicas de los electrodomésticos y no exploran todas las capacidades que estos ofrecen, lo que limita su potencial.

Un caso claro de esto se observa con los microondas. Aunque su función principal es calentar alimentos, muchos modelos incluyen diversas opciones en su menú que, por lo general, pasan desapercibidas. Conocer las principales funciones y su utilidad es clave para aprovechar al máximo este aparato. A continuación, se detallan algunas de las opciones más destacadas, según el sitio oficial de Mabe:

Descongelar

El microondas ofrece una de las funciones más prácticas: la descongelación. Si se olvida sacar carne o vegetales del congelador, esta opción permite descongelarlos en minutos. El ajuste de potencia específico evita que los alimentos se cocinen parcialmente durante el proceso.

Cocción rápida

Ideal para quienes necesitan preparar alimentos con urgencia, esta función incrementa la potencia del microondas para cocinar de forma más rápida que con métodos tradicionales. Automatiza el tiempo y la potencia, optimizando el proceso y reduciendo los tiempos de espera.

El horno microondas debe usarse con precaución.
El horno microondas debe usarse con precaución. | Foto: Getty Images

Recalentar

La principal ventaja del microondas radica en su capacidad para calentar alimentos rápidamente. Al generar energía electromagnética que hace que las moléculas de agua en los alimentos se muevan, se logra el calor necesario para recalentar sobras, bebidas o incluso platos sencillos, ahorrando tiempo en la preparación.

Grill

Muchos modelos de microondas cuentan con la opción grill, que utiliza calor radiante para dorar y gratinar los alimentos. Es perfecta para darle un toque crujiente a superficies como las de las pizzas, gratinar queso o dorar carnes. El grill generalmente se emplea junto con la función convencional de microondas, lo que permite una cocción más completa.

Al familiarizarse con estas funciones clave, los usuarios podrán aprovechar al máximo su microondas y optimizar los resultados en la preparación de alimentos, haciendo de este electrodoméstico una herramienta indispensable en el hogar.