¿Cuándo reemplazar su freidora de aire? cinco claves para saberlo

La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico esencial para quienes buscan preparar comidas más saludables y rápidas sin sacrificar el sabor. Sin embargo, como todo aparato, con el tiempo y el uso constante puede comenzar a deteriorarse. Si bien algunos problemas pueden solucionarse con limpieza o mantenimiento, hay momentos en los que lo mejor es reemplazarla.

A continuación, cinco señales claras que indican que su air fryer ya cumplió su ciclo de vida útil:

1. Cocina mal o de forma desigual

Uno de los primeros síntomas de deterioro es que los alimentos no se cocinan de manera uniforme. Si nota que algunos quedan crudos mientras otros se queman, o si la cocción tarda mucho más que antes, podría haber un fallo en la resistencia o en el sistema de ventilación. Una air fryer que ya no calienta correctamente no solo deja de ser eficiente, sino que también puede afectar el estado de los alimentos.

2. Produce ruidos anormales

Las freidoras de aire emiten un sonido suave debido a su ventilador interno, pero si el suyo comienza a hacer ruidos metálicos, golpeteos o vibraciones excesivas, podría tratarse de un daño en el ventilador, en el motor o incluso en partes sueltas internas. Estos sonidos son señales de alerta que no deben ignorarse.

3. Desprende olores extraños a quemado

Es normal que durante la cocción haya olores según el alimento, pero si su air fryer huele constantemente a plástico quemado o a cable recalentado, aun estando vacía o recién encendida, puede haber un daño eléctrico interno. Esto representa un riesgo de incendio o cortocircuito, así que no se debe usar sin una revisión técnica (y en la mayoría de casos, es mejor reemplazarla).

4. La canastilla está desgastada o rayada

El recubrimiento antiadherente de la cesta (generalmente teflón) se desgasta con el tiempo. Si notas rayones profundos, desprendimiento del material o cambio de color, es una señal clara de deterioro. Cocinar con una superficie en mal estado puede hacer que partículas se adhieran a la comida o incluso causar riesgos para la salud.

5. Fallos electrónicos o pantalla defectuosa

Si los botones táctiles dejan de funcionar correctamente, la pantalla parpadea o aparecen errores que impiden encenderla o ajustar la temperatura, es señal de que los componentes eléctricos están fallando. En muchos casos, estos fallos no tienen reparación económica, y lo más práctico es adquirir un modelo nuevo.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de SEMANA.