¿Cómo tener una dieta consciente para mejorar el bienestar?

La coach de bienestar y terapia aura-soma Antonina Canal recalca que “somos lo que comemos” y por ello hay que prestarle mucha importancia a los alimentos que se consumen y cómo se hacen. Canal comparte, en este episodio de Sí puedo y es fácil, una dieta que no solo impacta la nutrición física, sino el crecimiento espiritual y el bienestar general.

¿A qué hora se debe comer?

Es clara la relación que existe entre la alimentación y el bienestar físico, sin embargo Antonina afirma que muchas veces no le damos la misma importancia a la relación entre los alimentos y bienestar espiritual. Ella afirma que, por ejemplo, comer a deshoras o no agradecer adecuadamente un alimento puede tener repercusiones en cómo el organismo funciona.

Las mejores horas para comer, según el Laboratorio de Ritmos Biológicos y Metabólicos de la Universidad Nacional de México, son:

• Desayunar entre 6 a.m. y 10 a.m o solo una hora después de despertarse.
• Almorzar tras cuatro o cinco horas después de haber desayunado, es decir, aproximadamente entre las 12:30 p.m. y la 1:30 p.m.
• Cenar luego de cuatro o cinco horas de haber comido el almuerzo. La hora máxima para comer es entre 6 p.m. y 6:30 p.m.

Comer a deshoras tiene un impacto negativo en la salud mental. En un estudio de Harvard se analizaron los comportamientos de dos grupos de mujeres, el primero solo comía en horas diurnas mientras que el segundo comía tanto en horas diurnas como nocturnas. Aquellas mujeres que adoptaron el horario nocturno tuvieron un aumento en los síntomas de depresión de un 26% y de ansiedad en un 16%.

Para conseguir una alimentación consciente sigue los consejos que Antonina Canal comparte en este video de Sí puedo y es fácil. Además, descubre más herramientas para el crecimiento personal que puedes implementar en tu vida en este programa semanal.

¿Quién es Antonina Canal?

Tras haber estudiado artes plásticas en la escuela de Visual Arts de Nueva York, Antonina se ha dedicado a explorar la cultura oriental y a descubrir la relación entre las mujeres, la danza, la sanación y el poder interior. Además, ha escrito los libros: El despertar de la diosa (2017), Sí puedo y es fácil (2018), La vida es una danza (2019), El tarot de las hadas (2020), Agenda mujer amor propio (2022) y Tengo tiempo y dinero para todo (2022).

Fue pionera en traer la danza oriental a Colombia al inaugurar su academia Prem Shakti en 1999 y ser jurada y maestra de honor en el Gran Festival Internacional de danza Oriental Ahlan Wa Sahlan en El Cairo (Egipto). Hoy en día se conoce como gestora cultural y es escritora, conferencista, terapeuta Aura-soma, bailarina y coach empresarial y de empoderamiento

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