Los alimentos que se pusieron más baratos en julio: papa, plátano y hasta queso están a buen precio

Como es habitual cada mes, el Departamento Administrativo de Estadística publicó su informe de Índice de Precios al Consumidor, en el que indica cuál es el dato de inflación para el mes inmediatamente anterior, que en este caso es el de julio.

El documento de la entidad asegura que hubo una caída importante en este número. La variación anual fue del 11,78 % y la variación mensual fue de 0,50 %. En el mes de junio esa cifra estaba en 0,81 %.

Desde hace algunos meses, los alimentos dejaron de ser los protagonistas de este fenómeno económico, pues el costo en transporte acaparó la cifra, debido a las alzas de combustibles.

Alimentos más baratos en julio, según informe del Dane

De acuerdo con el apartado de variación mensual, la entidad asegura que los mayores aportes negativos a la inflación fueron los de alimentos. Las papas cayeron un -9,35 %; los plátanos, -2,65 %; los quesos y productos afines, -1,95 %, y los aceites comestibles bajaron un -1,33 %.

Sin embargo, el informe también demostró alzas entre junio y julio de otros alimentos, como las frutas frescas, que crecieron 4,96 %, las carnes de aves subieron un 1,50 % y los tomates, un 8,42 %.

Entre las variaciones de las subclases anualmente, es decir, el cambio que han tenido los alimentos con respecto a julio del 2022, las papas son las que representan la mayor caída durante ese periodo, pues bajaron un -27,56 %.

A este alimento le sigue la cebolla, con un -22,16 %; el tomate, con una caída del -17,56 %, y la yuca, con una caída del -17,69 %.

Entre las variaciones generales, la subclase que más ha aportado al cálculo de la inflación para el mes de julio es la de los combustibles. Esto debido a que el Gobierno ha mantenido alzas desde hace algunos meses en la gasolina, que ya está en algunas ciudades sobre los $ 14.000.

Las alertas de Anif sobre situación fiscal de Colombia: proyecciones son “muy altas”

Durante el Seminario Internacional de Anif, que se llevó a cabo el pasado 25 de julio de 2023, el presidente del centro de estudios económicos, Mauricio Santa María, dijo que el gasto que proyecta el Gobierno es muy alto y que las reformas, especialmente la de salud y pensión, agravarán la situación.

El seminario internacional tuvo como tema central ‘La economía colombiana, ¿cómo nos ven en este momento?’ y contó la participación del Gobierno nacional y de expertos internacionales y locales, para discutir el futuro económico del país.

Por su parte, Santa María aseguró que en el Marco Fiscal de Mediano Plazo del Gobierno “no ve mayor problema”, pero en cuanto a la inflación o la tasa de cambio sí le inquieta el balance de ingresos y gastos que plantea Hacienda.

También cuestionó la gestión de la Dian, por el lado de los ingresos tributarios, que para este año se estima un alza importante.

“Es casi un punto del PIB por ingresos de la Dian, otro poco por litigios, pero si eso no se cumple vamos a entrar en problemas importantes”, dijo el presidente del centro de estudios.

Así mismo, reconoció que las presiones por el déficit del Fondo de Estabilización de Precios de los Combustibles (Fepc) siguen siendo importantes, que no permitía que la gasolina subiera a precio internacional en Colombia.

“El gasto es altísimo en 2023 y 2024. Los intereses son muy grandes este año y el siguiente, y tenemos un déficit que se explica en gran parte estos dos años por el tema de combustibles y deuda”, indicó.

El evento también contó con la participación de conferencistas como Susan Segal, presidente y CEO de Americas Society/ Council of the Americas, a cargo del primer bloque de instalación del evento.

En un segundo bloque participaron los expertos internacionales Alexander Müller, Head Economist for Andean Region, Central America & Caribbean, Bank of America; Diego Mora, Country Manager para Colombia, Perú y Centroamérica de BlackRock, y Joydeep Mukheri, director de Calificaciones Soberanas Standard & Poor’s, moderados por Carolina Soto, Asociada Senior de Dattis y excodirectora del Banco de la República.