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Reconocida empresa de ‘pancakes’ en Estados Unidos se declaró en bancarrota
La marca busca seguir operando bajo su reestructuración comercial.
Exton Operating Group Inc., un operador de franquicias de la reconocida cadena de restaurantes International House of Pancakes (IHOP), se ha declarado en bancarrota bajo el Capítulo 11, según documentos presentados ante el Tribunal de Quiebras de Estados Unidos.
La compañía, con sede en Pensilvania, enfrenta una difícil situación financiera atribuida a una combinación de factores económicos, cambios en los hábitos de consumo y un endeudamiento creciente que la llevó al borde de la insolvencia.
Exton Operating Group Inc. es responsable de la operación de varias sucursales de IHOP en el noreste de Estados Unidos. Durante años, la empresa se benefició del reconocimiento de marca y de la fidelidad de los clientes hacia la icónica cadena de pancakes.
Sin embargo, en los últimos años ha enfrentado desafíos significativos, especialmente durante y después de la pandemia de covid-19, que afectó de manera drástica a la industria restaurantera en su conjunto.
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De acuerdo con el expediente judicial, la compañía reporta pasivos que superan los diez millones de dólares, incluyendo deudas con proveedores, arrendadores y entidades financieras.
Al mismo tiempo, sus activos son insuficientes para cubrir sus obligaciones, lo que llevó a los ejecutivos a acogerse a la protección por bancarrota como medida para reorganizarse y evitar el cierre inmediato de sus establecimientos.
La administración de Exton Operating Group indicó que la decisión fue tomada con el objetivo de mantener operativos los restaurantes mientras se reestructura la deuda y se exploran opciones para recuperar la viabilidad financiera.
“Nos comprometemos a seguir sirviendo a nuestros clientes con la calidad y hospitalidad que caracteriza a IHOP. Esta reestructuración nos permitirá fortalecer nuestra base operativa y proteger los empleos de nuestros colaboradores”, declaró un portavoz de la empresa en un comunicado oficial.
La empresa busca reestructurar sus finanzas y mantener operaciones mientras enfrenta dificultades económicas. El proceso permite continuar funcionando mientras se negocian deudas con acreedores.
IHOP, una de las marcas más reconocidas en el sector de desayunos en Estados Unidos, opera bajo un modelo de franquicia. Por lo tanto, cada restaurante es operado por un franquiciado independiente, como en el caso de Exton Operating Group.
La empresa matriz, Dine Brands Global Inc., propietaria de IHOP, señaló que la bancarrota de un franquiciado no refleja el estado financiero general de la marca y que ofrecerán el apoyo necesario para la continuidad de la marca en los diferentes estados del país.
