ECONOMÍA
Golpe al sector de bebidas alcohólicas: reconocida destilería de Estados Unidos anunció su quiebra
La empresa busca la ayuda de las autoridades financieras.
El Capítulo 11 de la Ley de Quiebras de Estados Unidos permite a una empresa reorganizarse y continuar operando mientras se reestructura su deuda.
A diferencia de la liquidación de la quiebra bajo el Capítulo 7, el Capítulo 11 ofrece la posibilidad de crear un plan de reorganización que debe ser aprobado por los acreedores y el tribunal. Este proceso proporciona un respiro temporal a la empresa, que puede seguir operando mientras negocia con sus deudores.
En ese sentido, Dented Brick Distillery, una de las destilerías más reconocidas en Salt Lake City, Utah, ha declarado su quiebra.
Fundada en 2011, fue vista durante años como un símbolo del renacimiento del whisky de producción local en los Estados Unidos. Por medio de nuevas estrategias comerciales y productos hechos de manera artesanal, la destilería rápidamente se ganó el reconocimiento de críticos y aficionados a la bebida por su destilado de alta calidad, entre ellos su famoso Dented Brick Bourbon.
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Sin embargo, después de casi una década de operaciones, la empresa ha sucumbido a problemas financieros que se han acumulado a lo largo del tiempo.
Pese a su éxito inicial, varios factores contribuyeron al colapso financiero de Dented Brick Distillery. En primer lugar, el aumento de la competencia en el sector del whisky artesanal fue un reto significativo. A medida que más destilerías surgieron en todo el país, la demanda de productos exclusivos y de alta calidad se dividió, lo que dificultó que marcas más pequeñas pudieran sostenerse.
Además, la expansión de la destilería, que inicialmente fue vista como una estrategia prometedora, resultó ser más costosa de lo anticipado. La necesidad de invertir en nuevas instalaciones, equipos de producción y una mayor distribución exigió capital que la empresa no pudo generar de manera sostenida.
Aunque Dented Brick había iniciado con una producción relativamente pequeña, su ambición de expandir su alcance tanto a nivel nacional como internacional generó una presión financiera que resultó ser insostenible.
La crisis económica provocada por la pandemia de covid-19 también tuvo un impacto negativo. Las restricciones y el cierre temporal de bares, restaurantes y eventos dificultaron las ventas de sus productos, especialmente porque una parte significativa de sus ingresos provenía de ventas directas a través de establecimientos de hostelería.
La caída de la demanda afectó gravemente las finanzas de la destilería, y aunque la industria del whisky experimentó un auge durante el confinamiento por las compras en línea, Dented Brick no pudo adaptarse con rapidez a esta nueva realidad de ventas digitales.
*Con información de AFP.
