ECONOMÍA
Famosa cadena de pizzas de Estados Unidos cerró sus puertas
Los diferentes puntos de la marca dejarán de atender a sus clientes habituales.
Zeppe’s Tavern, un reconocido restaurante-bar que durante años fue punto de encuentro para amigos, familias y amantes de la buena comida, anunció su quiebra definitiva tras enfrentar una serie de desafíos financieros insostenibles. La noticia ha causado consternación entre los clientes habituales y la comunidad local, que consideraban a este establecimiento mucho más que un simple lugar para comer o beber gracias sus diferentes variedades de pizzas.
Fundado hace más de dos décadas, Zeppe’s Tavern se caracterizaba por su ambiente acogedor, su menú variado y sus noches temáticas que atraían a un público diverso. Desde partidos deportivos transmitidos en pantallas gigantes hasta música en vivo durante los fines de semana, Zeppe’s supo consolidarse como un lugar emblemático en su zona. Muchos lo recuerdan como el sitio donde celebraron cumpleaños, graduaciones y hasta compromisos.
Sin embargo, detrás del encanto y la historia del lugar, los últimos años fueron especialmente difíciles. A la pandemia de covid-19, que golpeó duramente al sector de la restauración, se sumaron problemas de inflación, aumento en los costos operativos y una disminución en la clientela debido a cambios en los hábitos de consumo.
Aunque el equipo de Zeppe’s hizo múltiples esfuerzos por adaptarse, incluyendo la implementación de pedidos para llevar, servicio a domicilio y promociones especiales, los ingresos no lograron cubrir los gastos fijos ni las deudas acumuladas.
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El propietario, Frank Zeppe, emitió un comunicado en redes sociales en el que agradeció profundamente a los empleados, proveedores y clientes que apoyaron al negocio durante tantos años.
“Esta no fue una decisión fácil. Zeppe’s es parte de mi vida y de la de muchos. Pero tras agotar todas las opciones posibles, llegó el momento de cerrar este capítulo”, expresó.
Los empleados de la taberna, muchos de los cuales llevaban años trabajando allí, también lamentaron el cierre. Algunos ya han comenzado la búsqueda de nuevas oportunidades laborales, mientras que otros todavía intentan asimilar la noticia. La comunidad, por su parte, ha manifestado su apoyo a través de mensajes de aliento y agradecimiento en redes sociales, recordando los buenos momentos vividos dentro de sus muros.
El cierre de Zeppe’s Tavern refleja una realidad más amplia que afecta a muchos pequeños negocios en todo el país norteamericano: las presiones económicas, los cambios en la dinámica social y el aumento de la competencia, especialmente de grandes cadenas y servicios digitales, están desplazando a negocios independientes que, aunque valiosos cultural y socialmente, no siempre logran sostenerse financieramente.
Aunque el futuro de las instalaciones aún no está claro, podría ser vendido o arrendado a un nuevo operador, el legado de Zeppe’s Tavern perdurará en la memoria colectiva de quienes compartieron allí momentos especiales. Su historia es testimonio del esfuerzo de emprendedores locales y del papel esencial que desempeñan los pequeños negocios en la identidad de una comunidad.
