Frunas: el origen de este dulce legendario

Las Frunas fueron creadas en 1941, según una fórmula traída de Alemania por el señor Emilio Stern. El señor Stern se radicó en Venezuela y desde allí prestó su asesoría a Noel en la elaboración de las Frunas. Primero venía él personalmente al país, después su señora, doña Sedonia y hasta sus hijos tuvieron la oportunidad de venir a fabricar la Fruna Noel.

En 1977, Noel le compró a la familia Stern la fórmula y la tecnología para hacer la base durafrunal, lo que asegura su contextura particular. Desde entonces, el tradicional caramelo se sigue haciendo con la misma fórmula.