Arcadia sugiere… Templo Té en La Macarena

Con la idea de abrir un espacio para que la gente conociera tanto la cultura del té como su variedad de sabores, hace cinco años los sommeliers Yazmín Méndez y Esteban Mojica abrieron el primer local de Tempo Té en el Park Way, en Bogotá. Este año decidieron abrir un segundo espacio: primero lo montaron en la carrera cuarta pero decidieron reubicarlo en las Torres del Parque, en la carrera 5 #26c-29. Con tan solo una semana abierto al público, el nuevo local ofrece 70 variedades de té, desde los clásicos de origen importados de China, Japón y la India, hasta los aromatizados, que además de la hoja del té cuentan con flores, frutas y especies. Para acompañar la bebida, Méndez y Mojica tienen una surtida carta de postres que incluye creme brulee, cheesecake y torta de chocolate sin gluten. También se venden tarros de té para quienes prefieran prepararlo en sus casas, así como todos los accesorios necesarios para su preparación, desde tazas hasta teteras. El espacio en La Macarena, que abre de lunes a sábado entre las 11 de la mañana y las 8:30 de la noche, además cuenta con un ñapa para los interesados en arte: en uno de sus muros cuelgan cuadros de la actual exposición de la galería El vitrinazo (en este momento de Lucas Ospina), que no sólo armonizan en espacio, sino que están a la venta.