Salud

Estos son los alimentos que deben empezar a consumir en mayor cantidad los colombianos, según estudio

Para este estudio se analizaron 147.642, de las cuales 7.500 aproximadamente fueron provenientes de Colombia, y permitieron realizar un análisis a las costumbres de consumo y dieta ejecutadas por los colombianos en su día a día.

Redacción Semana
17 de julio de 2023
Dieta saludable
Una dieta saludable es clave para prevenir afectaciones a la salud. | Foto: Getty Images

El consumo alimenticio es clave en el desarrollo del día a día de los seres humanos, la absorción correcta de los distintos nutrientes, vitaminas y minerales, no solo es importante durante la etapa de formación y crecimiento de las personas, sino también para el resto del desarrollo de la vida, para así poder fortalecer las distintas actividades que realiza cada individuo en su día a día.

Dentro de esta alimentación, existen una serie de costumbres usuales de consumo, sin embargo, es importante poder promover una serie de alimentos, los cuales permitan el acceso a una dieta rica y balanceada, que evite la generación de distintas afectaciones en el cuerpo humano y el organismo.

El riesgo de enfermedades del corazón puede disminuir con una buena alimentación.
El riesgo de enfermedades del corazón puede disminuir con una buena alimentación. | Foto: Getty Images

Parte de este análisis fue realizado por el estudio “Dieta, enfermedad cardiovascular y mortalidad en 80 países”, realizado por la Revista Europea del Corazón, analizando los datos aportados de acuerdo a las afectaciones cardiacas y la relación que estas pueden tener con su dieta.

Para este estudio se analizaron 147.642, de las cuales 7.500 aproximadamente fueron provenientes de Colombia, y permitieron realizar un análisis a las costumbres de consumo y dieta ejecutadas por los colombianos en su día a día.

De acuerdo a este análisis, el consumo adecuado para conformar una dieta balanceada, debe contar con el consumo de fruta diaria, verduras, el consumo semanal de nueces, legumbres, pescado, y derivados lácteos, sin embargo, a partir de lo evidenciado, aseguran que los colombianos poseen un consumo bastante deficiente, y que resalta en la falta de distintos elementos claves.

Los frutos secos, grupo al que pertenecen las nueces,  son ricos en calcio, un mineral clave para fortalecer los huesos, favorecer el crecimiento y prevenir el desarrollo de enfermedades como la osteoporosis
Los frutos secos, grupo al que pertenecen las nueces, son ricos en calcio, un mineral clave para fortalecer los huesos, favorecer el crecimiento y prevenir el desarrollo de enfermedades como la osteoporosis | Foto: Getty Images / Westend61

Por lo que se haría clave amplificar el consumo de los alimentos previamente mencionados, en una escala de 7 porciones de nueces a la semana, 2 porciones diarias de leche u otros lácteos, 3 a 4 porciones de legumbres a la semana, y 2 a 3 porciones de pescado, como lo amplió también en su portal web La FM.

El frijol es una de las legumbres más comunes.
El frijol es una de las legumbres más comunes. | Foto: Getty Images

Cabe recalcar, que estas recomendaciones, también están basadas en prevenir afectaciones cardiovasculares para el cuerpo humano, teniendo en cuenta que estas forman parte de una buena porción de las muertes humanas, y suelen estar bastante relacionadas con deficiencias en la dieta que ocasionan un desarrollo ineficaz de las funciones del cuerpo, ya se trate de su sistema general, sus órganos, su torrente sanguíneo, o las distintas labores en las cuales la alimentación es clave.

El cuidado de la salud en la sociedad general, se trata de una labor integral, por lo que se hace clave la realización de estudios de esta tónica, los cuales permitan evaluar las afectaciones que poseen las costumbres diarias para cada colombiano dentro de su bienestar diario, con el fin de poder llevar a cabo observaciones puntuales, que permitan cambiar estos malos hábitos, y así también evitar dificultades posteriores para la población en general y el desarrollo de sus actividades diarias.