VIDA MODERNA

Recetas de desayunos fitness para bajar de peso

Bajar de peso es un proceso que se debe llevar a cabo de la mano de profesionales de la salud.

14 de junio de 2023
Comida
Tener un peso elevado puede desencadenar enfermedades coronarias. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Bajar de peso es un proceso que toma tiempo y que no surge de la misma manera en todos pacientes, para alcanzarlo es necesario hacer sacrificios en temas alimenticios y físicos; es importante mencionar que el metabolismo de cada persona influye en el proceso y determinara que tan rápido surtirá efecto.

En medio de este proceso es crucial contar con la asesoría de profesionales de la salud como lo es un nutricionista, este es profesional idóneo para indicar el plan de alimentación apropiado para cada paciente, no internet; ya que en su mayoría, las dietas de portales web pueden poner en riesgo la vida del paciente o generar un efecto rebote.

El efecto rebote surge cuando un paciente logra bajara de peso en poco tiempo, pero con el paso de algunos meses adquiere más de lo que perdió. Las personas luego de alcanzar el objetivo deben continuar con una rutina de entrenamiento y con un cuidado especial en lo que comen, con el fin de evitar perder todo el esfuerzo que se tuvo que implementar para alcanzar la meta.

Cabe mencionar que mantener estos nuevos hábitos no solo serán esenciales para no volver a adquirir el peso perdido, sino para prolongar el tiempo de vida y mantener un cuerpo sano.

Bajar de peso
Bajar de peso es un proceso que requiere de esfuerzo físico. | Foto: Getty Images

Desayunos fitness para bajar de peso

El portal de salud, belleza y cuidado personal Tua Saúde brinda la receta de unos desayunos que pueden ser implementados por los pacientes que están en proceso para bajar de peso. Antes de consumirlos se recomienda contar con la aprobación del nutricionista que está guiando la dieta.

Pancake de banano con avena

Ingredientes:

  • 1 banano.
  • 1 huevo.
  • 4 cucharadas de salvado de avena.
  • 1 cucharadita de canela o cacao natural en polvo.

Modo de preparación:

  • Macerar el banano en un recipiente con ayuda de un tenedor y mezclarlo con el huevo, la avena y la canela.
  • Se debe evitar licuar o utilizar un batidor para que no quede muy líquida.
  • A continuación se debe untar aceite de coco o aceite de oliva extra virgen en un sartén, retirando el exceso.
  • Colocar la mezcla cuando el aceite esté caliente, dejar hasta dorar, luego voltearla para que se pueda cocinar por el otro lado.

Pan integral de yogur

Ingredientes:

  • 1 vaso de yogur natural.
  • Con la misma medida del vaso de yogur, medir la misma cantidad de harina de trigo integral.
  • Espolvorear hierbas como orégano o romero.
  • Sal al gusto.

Modo de preparación:

  • Mezclar los ingredientes en una taza, revolviéndolos con ayuda de una cuchara de madera.
  • Untar un sartén con aceite de oliva, retirando el exceso y después colocar un poco de masa hasta dorar, luego debe ser volteada para que se pueda cocinar el otro lado.
  • Puede comerse con queso blanco y tomate.
Pan de centeno con aceite de oliva
El pan de centeno con aceite de oliva puede ser un buen acompañamiento para el desayuno. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Batido de frutas

Ingredientes:

  • 1 yogur desnatado.
  • 2 cucharadas de avena en hojuelas o salvado de avena.
  • 1 nuez de brasil o 3 almendras.
  • 1/2 papaya pequeña, pelada y sin pepas (150 g).
  • 2 cucharadas de aguacate.

Modo de preparación

  • Mezclar todo en la licuadora y tomar de inmediato.
Bajar de peso - Ejercicio
Hay zonas del cuerpo de las mujeres que engordan más rápido, en comparación con los hombres. Getty Images. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Galleta casera integral

Ingredientes:

  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de avena.
  • 1 taza de harina integral.
  • 1 cucharadita de ajonjolí.
  • 1 cucharadita de linaza entera.
  • 2 cucharadas de cacao natural en polvo.
  • 1 cucharadita de mantequilla.

Modo de preparación:

Mix de yogur con frutos secos

  • Colocar en una taza 1 vaso de yogur natural, 1 cucharadita de miel, 2 cucharaditas de granola y trozos de fruta como banano, pera o naranja.