Potentes jugos para fortalecer el sistema inmune y subir las defensas: así se preparan

El sistema inmune es crucial para prevenir diversas enfermedades, la mayor cantidad de nutrientes, minerales y antioxidante no son producidos por el cuerpo de manera natural, razón por la que se obtienen por medio de los alimentos que se ingieren a diario.

Es por esta razón que los profesionales de la salud insisten de manera persistente en la importancia de alimentarse de manera sana y equilibrada con el fin de que las defensas del cuerpo aumenten y de que se pueda mantener la buena salud de todo el cuerpo en general.

La biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, MedlinePlus, define al sistema inmunológico como una compleja red compuesta por células, tejidos y órganos que combaten infecciones y enfermedades que quieren atacar al organismo.

Los microorganismos que suelen querer atacar al organismo son las bacterias, los virus, y los gérmenes; estos para lograr entrar en el cuerpo y convertirse dentro del mismo en una enfermedad, se multiplican, dando origen a lo que se conoce como una infección y es allí donde el sistema inmune activa todos sus poderes para impedir que dichos microorganismos enfermen al cuerpo.

Bebidas naturales para fortalecer el sistema inmune

El portal de salud, belleza y cuidado personal Tua Saúde menciona la receta de unos jugos a base de productos naturales que sirven para reforzar las defensas y fortalecer el sistema inmune. Además, le aportan energía al cuerpo. Antes de ingerirlo se recomienda contar con la aprobación de un profesional de la salud.

Jugo de remolacha con zanahoria

Ingredientes:

• 1 zanahoria cruda.
• 1/2 remolacha/ betabel cruda.
• 1 cucharada de avena en hojuelas.
• 1 cm de raíz fresca de jengibre.
• 1 vaso de agua.

Modo de preparación:

• Lavar, pelar y picar los ingredientes de manera adecuada para que puedan ser procesados.
• Licuarlos hasta que el jugo quede homogéneo.
• La recomendación es ingerir un vaso de esta bebida al día.

Batido de fresa con hierbabuena

Ingredientes:

• 1 taza de fresas/ frutillas.
• 10 hojas de hierbabuena.
• 1 cucharadita de semillas de chía.
• 120 ml de yogur natural.
• 1 cucharada de miel.

Modo de preparación:

• Licuar todos los ingredientes y tomar un vaso al día.
• Cuando la bebida queda muy espesa, se le puede agregar un poco de agua o de leche desnatada.
• Las fresas pueden congelarse previamente para que el batido quede más refrescante o adecuado para tomar después de hacer ejercicio o en medio de una mañana o tarde soleada.

Jugo verde con limón

Ingredientes

• 2 hojas de repollo.
• 1 hoja de lechuga.
• 1 zanahoria mediana.
• 1 palito de apio.
• 1 manzana verde.
• 1 cm de la raíz fresca de jengibre.
• 1 cucharada de miel.

Modo de preparación:

• Lavar de manera adecuada y cortar los ingredientes.
• Licuar y beber un vaso al día.

Batido de papaya y avena

Ingredientes:

• 1 yogur desnatado.
• 2 cucharadas de avena en hojuelas o salvado de avena.
• 1 nuez de brasil o 3 almendras.
• 1/2 papaya pequeña (150 g).
• 2 cucharadas de aguacate.

Modo de preparación:

• Colocar todos los ingredientes en la licuadora. Licuarlos hasta obtener una mezcla homogénea.
• El medio indica que esta bebida se debe ingerir de 2 a 3 veces por semana.

Jugo de tomate con limón

Ingredientes:

• 3 tomates maduros grandes.
• El zumo de 1/2 limón.
• 1 pizca de sal.

Modo de preparación:

• Lavar y cortar los tomates en gajos, colocarlos en una olla y dejarlos cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
• Colar y agregar sal al gusto y unas gotas de limón.
• Dejar enfriar y tomar.

Batido de pitahaya con yogur

Ingredientes

• 1 pitahaya.
• 1 taza de fresas.
• 1/2 banano maduro.
• 1 cucharadita de miel (opcional).
• 1 taza de yogur natural.
• 1 taza de cubos de hielo.

Modo de preparación:

• Retirar la piel de la pitahaya y cortarla en cubos, lavar las fresas y agregar todos los ingredientes en la licuadora.
• Licuar durante 1 minuto e ingerir de inmediato para no perder las propiedades nutricionales de la bebida.