El jugo verde que ayuda a combatir los resfriados y a subir las defensas

Los cambios repentinos del clima suelen afectar la salud de las personas. Por ejemplo, cuando la temperatura baja de forma considerable, el frío tiende a debilitar el sistema inmunológico, reduciendo así las defensas y provocando problemas de salud como resfriados, gripas, catarros e incluso infecciones respiratorias que muchas veces requieren atención médica.

El consumo de frutas y verduras que contengan una buena cantidad de vitamina C es una recomendación que, tanto la medicina científica como la alternativa, constantemente realizan a sus pacientes para evitar que estas enfermedades se apoderen del cuerpo, causando malestares muy fuertes en el cuerpo, los cuales pueden llegar a ser insoportables para quien los padece.

Por tal razón, existe el jugo verde antigripal, el cual es efectivo para proteger el cuerpo y fortalecer el sistema inmunitario, ya que contiene gran variedad de vitaminas que ayudan a prevenir los resfriados, así como a mejorar los síntomas presentes que causa dicha afección. Además, tiene estos otros beneficios:

• Alivia el estrés
• Favorece la cicatrización.
• Mejora gradualmente la vista.
• Regula el tránsito intestinal, gracias a su alto contenido de fibra.

• Fortalece los huesos.
• Reduce el colesterol y regula la glucosa en la sangre.
• Ayuda a bajar de peso.
• Contribuye a aliviar la depresión, ansiedad, apatía o falta de concentración.
• Trabaja contra el insomnio, debido a las propiedades sedantes que tiene para el organismo.

Así se prepara el jugo verde para combatir el resfriado

Ingredientes:

• Una taza de espinacas
• Una naranja
• Una manzana
• Un trozo de jengibre
• Una rama de apio
• Media taza de agua (opcional)

Procedimiento:

1. Lave los ingredientes y desinfecte las verduras.
2. Pele el jengibre en rebanadas.
3. Triture todos los ingredientes en la licuadora. No olvide añadir la naranja sin cáscara y la manzana sin corazón.
4. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Tome el jugo verde dos veces al día.

Alimentos recomendables para consumir cuando está resfriado

Este tipo de situaciones se pueden prevenir consumiendo alimentos ricos en vitaminas y minerales, que ayuden a potencializar las defensas del organismo.

De hecho, los especialistas en salud aconsejan consumir frutas y verduras, dos alimentos con múltiples nutrientes que favorecen en general el organismo y que son muy versátiles para su consumo, pues se puede ingerir de forma natural o por medio de bebidas saludables.

• Brócoli: gracias a su alto contenido de minerales y vitaminas, entre las que destacan la A, C y E, además de antioxidantes y fibra, ayuda a potencializar las defensas del cuerpo. Del mismo modo, un informe de la Universidad de California de Estados Unidos (Ucla) detalla que esta verdura ayuda a potenciar y mejorar el sistema inmunológico a medida que envejece.
• Frutas cítricas: este tipo de alimentos son una buena fuente de vitamina C, un nutriente que aumenta la producción de glóbulos blancos que son vitales para reforzar las defensas. Los expertos aconsejan tomar jugo de naranja, de pomelo o un té de limón para mantener un sistema inmunológico activo y potente.

• Espinaca: este vegetal, aunque no tiene grandes cantidades de vitamina C, sí aporta al organismo antioxidantes y betacarotenos que incrementan la capacidad del sistema inmune para combatir infecciones.
• Batata: gracias a sus altos niveles de vitamina A y de betacarotenos, es un alimento ideal para aumentar las defensas del organismo. Además, posee pocas calorías y aporta al cuerpo buenas cantidades de fibra.