Mantequilla de maní casera

En un procesador, triture todos los ingredientes hasta formar una pasta suave. Ayúdese con una espátula para desprender lo que se queda pegado en las paredes.

Si quiere una versión crocante, añada ¼ de taza de maní tostado picado al final.

A temperatura ambiente dura una semana y en la nevera dura hasta 3 semanas. Para consumir lleve a temperatura ambiente antes de usar.

Sirva con rodajas de manzana, con palitos de apio, con rodajas de banano o fresas.

* RECETA
Tiempo de Preparación: 2
Número de Personas: 2
Ingredientes:
Para 1 y ½ tazas

3 tazas de maní tostado
1 cucharadas de aceite de ajonjolí extra virgen
1 cucharada de miel de abejas
¼ de cucharadita de sal marina