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¿Cómo quitar la acidez estomacal con bicarbonato de sodio?

Antes de ingerir este producto se recomienda contar con la aprobación de un profesional de la salud.

Redacción Semana
13 de octubre de 2023
La mala digestión puede provocar acidez estomacal.
La mala digestión puede provocar acidez estomacal. | Foto: Getty Images/iStockphoto

El bicarbonato de sodio suele ser un producto empleado de manera frecuente tanto para preparar remedios caseros como para limpiar algunas superficies y utensilios del hogar; sin embargo, cuando se va a ingerir se recomienda contar con la aprobación de un profesional de la salud para evitar complicaciones que afecten la salud de la persona o que generen posibles reacciones adversas al producto.

La acidez estomacal es un padecimiento que suele afectar a un número importante de personas, por lo general, esto se da luego de que la persona ha terminado de comer, bien sea una de las comidas principales o algún tipo de snack. En algunos pacientes este padecimiento suele ser frecuente luego de que haber ingerido una comida picante.

Por su parte, la biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, Medlineplus explica que “la acidez es una sensación de ardor dolorosa en el pecho o la garganta. Ocurre cuando el ácido del estómago regresa hacia el esófago; este es el tubo que transporta la comida desde la boca hacia el estómago”.

unCOMO portal dedicado a manejar temas de salud, belleza y cuidado personal, menciona que el bicarbonato de sodio es el producto ideal para reducir la acidez en el estómago que se suele presentar luego de haber comido ciertas comidas o alimentos. El medio destaca las propiedades de este producto, para tal fin, puesto que cuenta con capacidades antiácidas y alcalinas.

Ácido en el estómago.
Nadie está exento de sufrir acidez estomacal. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Bicarbonato de sodio y limón

  • Para empezar será necesario exprimir el jugo de la mitad de un limón para dejarlo dentro de un recipiente limpio.
  • Una vez hecho esto, se debe tomar un vaso de agua para agregarle 1/2 cucharada pequeña de jugo de limón y 1 cucharada pequeña de bicarbonato de sodio.
  • Revolver la preparación e ingerir una vez que se sienta acidez.

Bicarbonato con agua

  • Servir un vaso de agua al clima y agregarle una cucharada pequeña de bicarbonato.
  • Revolver la mezcla con una cuchara para que ambos ingredientes se compacten de manera adecuada.
  • unCOMO recomienda ingerir pequeños sorbos cuando se sienta acidez o ardores dentro del estómago.

Bicarbonato y miel

  • Calentar un vaso de agua hasta que esté tibia, luego colocarla en un pocillo y agregarle una cucharada pequeña de bicarbonato.
  • Una vez hecho esto, se le debe añadir una cucharada pequeña de miel orgánica.
  • Revolver la mezcla hasta que el bicarbonato se disuelva de manera adecuada.
  • Ingerir la mezcla poco a poco con el fin de aliviar el ardor y la acidez que se suele generar en determinados pacientes.

Bicarbonato y vinagre de manzana

Agua de bicarbonato de sodio tiene varios beneficios para el organismo.
El agua de bicarbonato de sodio tiene varios beneficios para el organismo. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Alimentos que se deben limitar, puesto que aumentan la acidez

  • Bebidas alcohólicas, con cafeína o carbonatadas.
  • Chocolate.
  • Alimentos picantes o muy condimentados.
  • Alimentos cítricos.
  • Fritos
  • Bollería.
  • Tomate.
  • Salsas fuertes.
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La comida picante o grasosa suele incrementar la acidez estomacal. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Alimentos que previene la acidez

  • Vegetales cocidos, en puré o al vapor.
  • Carne magra.
  • Pescado blanco a la plancha o al horno.
  • Frutas frescas, sin piel y no cítricas.
  • Cereales blancos.
  • Lácteos desnatados.
  • Infusiones digestivas.