La sopa ‘quemagrasa’ que ayuda a bajar de peso de manera natural: así se prepara

Uno de los temas que más llama la atención de las personas es cómo poder bajar de peso de una forma sencilla y sobre todo saludable. Frente a esto, los expertos señalan que todo depende del estilo de vida que cada individuo lleva, ya que factores como la mala alimentación suelen repercutir y, por ende, se presenta el incremento de las tallas corporales.

Así las cosas, la Sociedad Americana del Corazón dicen que mantener el peso no es una tarea fácil, puesto que demanda de aprender a conocer el organismo. Asimismo, los conocedores del tema dicen que aquellos que no tienen un equilibrio de su peso son más propensos a sufrir “cardiopatías, derrames cerebrales, hipertensión arterial, colesterol alto y diabetes”.

De esta manera, bajar de peso va más allá de simplemente quererse ver bien, sino que se trata de un asunto que le compete a cualquier individuo, sin importar la edad que tenga. De hecho, si una persona tiene el cuerpo con un peso que los especialistas consideran como un “rango saludable”, el organismo puede:

• Tener una circulación eficaz de la sangre.
• No retener líquidos.
• “Existe menor probabilidad de desarrollar “diabetes, cardiopatías, ciertos tipos de cáncer, piedras en la vesícula, osteoartrosis, problemas respiratorios y apnea del sueño”, según la Sociedad Americana del Corazón.
• Adquirir mayor energía y, a su vez, sentirse mejor consigo mismo.

Para mitigar esto, es importante llevar a cabo una alimentación saludable que dependa de nutrientes esenciales como las vitaminas y los minerales que permitan tener un peso corporal estable. Con ello, la revista Mejor con Salud destaca las propiedades de algunas sopas ‘quemagrasa’, que además de ello ayudan a mantener un buen estado de salud. A continuación la revista en mención da cómo preparar algunas de ellas:

Sopa de puerro

Este es un alimento saciante que les aporta un sabor único a las comidas y son perfectos para añadirlos a las sopas quemagrasas.

Ingredientes

• Un puerro grande entero.
• Una cebolla.
• Un diente de ajo.
• Una zanahoria.
• Un litro de caldo de verduras.
• Un poco de aceite.
• Sal y pimienta.

Preparación:

• En primer lugar, se debe cortar y picar el puerro, la cebolla y el ajo. Después, en un recipiente, adicionar un poco de aceite y sofreír los tres ingredientes picados.
• Enseguida, pelar la zanahoria y cortarla en cubitos. Agregar al salteado cuando se haya dorado el sofrito anterior y, cuando la zanahoria esté cocinada, echar el caldo de verduras, salpimenta y cocina todo junto unos 20 minutos.
• Pasado este tiempo, con una licuadora o batidora, mezclar bien todos los alimentos hasta obtener una crema con la textura adecuada.

Sopa de col, tomate y apio

Los ingredientes que lleva esta sopa sacian nuestro apetito y ayudan a quemar grasas.

Ingredientes

• ½ col blanca.
• 6 cebollas.
• 6 tomates.
• 3 tallos de apio.
• 2 pimientos verdes.
• Sal y pimienta.
• Agua o caldo de verduras.

Preparación

Tan solo se debe picar la col en trozos lo más pequeños posible. Luego, se debe cortar las cebollas en juliana, es decir, en tiras alargadas y finas, y los tomates en cubitos. Trocear los apios en rodajas y los pimientos en tiras pequeñas. Enseguida, adicionar todas las verduras en una cazuela y llenar de agua o caldo hasta tres cuartas partes de su capacidad. Añadir un poco de sal y pimienta, y dejarlo cocer al menos 30 minutos, o simplemente hasta que todos los alimentos estén tiernos.

Sopa de espárragos

Ingredientes

• Un manojo de espárragos.
• Una patata.
• Un puerro.
• Medio litro de caldo de verduras o agua.
• Sal y pimienta.

Preparación

• Se debe pelar la patata y cortarla en cubos pequeños. Después, cocerla con un poco de sal y a fuego lento. Cuando empiece a estar tierna, añadir el puerro previamente picado junto con la parte dura de los espárragos.
• Finalmente, se debe condimentar con sal y pimienta a tu gusto, y dejarlo cocinando hasta que todos los alimentos estén bien tiernos. Cuando se retire del fuego, pasarlos por una batidora o un procesador de alimentos para triturarlos y obtener una crema.